Spółdzielnia Gastronomiczna w Bydgoszczy

Menu weselne w restauracjach Spółdzielni Gastronomicznej w Bydgoszczy to połączenie tradycji z nowoczesnym podejściem do smaku i prezentacji. Każda oferta ustalana jest indywidualnie – para młoda może wybrać spośród sprawdzonych, klasycznych propozycji lub zaproponować własne zestawy. Typowe menu weselne składa się z przystawki, zupy (najczęściej rosół z makaronem lub krem warzywny), dwóch dań głównych (np. pieczony schab, filet drobiowy w sosie, zrazy, pieczona karkówka), deseru (ciasto, tort) oraz kolacji na ciepło (np. barszcz czerwony z krokietem, żurek z jajkiem). Możliwe są również bufety z zimnymi zakąskami, sałatkami, stół wiejski czy słodki stół z ciastami.

W ofercie Spółdzielni Gastronomicznej w Bydgoszczy znajdziemy trzy wyjątkowe restauracje, szczególnie polecane do organizacji przyjęć weselnych: Restauracja Telimena (ul. Fordońska 15) – to miejsce z wieloletnią tradycją, dysponujące trzema salami: na 60, 80, 100 - 130 osób. Każda z nich jest klimatyzowana i elegancko urządzona, co tworzy świetne warunki do organizacji wesela w klasycznym stylu. Restauracja Pod Dębem (ul. Fordońska 102) – posiada dwie sale: Szafirową na 50 osób oraz Kaszmirową na 100. To idealny wybór dla par, które planują średniej wielkości wesele i zależy im na połączeniu komfortu z przytulną atmosferą. Restauracja Tango (ul. Wojska Polskiego 23) – największa z restauracji spółdzielni, oferuje dwie przestronne sale (na 80 i 150 osób) oraz dodatkową, kameralną salę na 25 osób. Jest idealna dla dużych wesel oraz przyjęć tanecznych – jak nazwa wskazuje!

Spółdzielnia Gastronomiczna w Bydgoszczy oferuje kompleksową obsługę wesel w kilku własnych restauracjach – każda z nich różni się wystrojem, pojemnością oraz charakterem, co pozwala idealnie dopasować lokal do oczekiwań Młodej Pary. W zależności od liczby gości, stylu przyjęcia czy preferencji kulinarnych można wybrać np. klasyczne, eleganckie wnętrza Restauracji Telimena, bardziej kameralny klimat Restauracji Gerwazy czy przestronne sale Restauracji Tango. Każda z restauracji spółdzielni oferuje nie tylko wynajem sali, ale także przygotowanie pełnego menu, obsługę kelnerską, dekoracje i pomoc w organizacji dodatkowych elementów przyjęcia, takich jak stół wiejski czy słodki bufet.

Catering wielkanocny oferowany przez Spółdzielnię Gastronomiczną obejmuje tradycyjne dania znane z polskich stołów świątecznych. W poprzednich latach można było zamówić między innymi żurek z jajkiem i kiełbasą, białą kiełbasę pieczoną, sałatkę jarzynową, jajka faszerowane, schab ze śliwką, galaretę drobiową, pasztet domowy, a także klasyczne desery jak sernik czy babka piaskowa. Menu różni się w zależności od lokalu i aktualnej oferty, ale zawsze bazuje na domowych recepturach i świeżych produktach. Dania można zamawiać w porcjach lub zestawach.