Typowy polski obiad składa się z dwóch dań. Pierwszym jest zupa, np. rosół, pomidorowa, żurek, barszcz czerwony lub ogórkowa, podawane z makaronem, ziemniakami lub jajkiem. Drugie danie to zazwyczaj mięso, takie jak kotlet schabowy, mielony, pieczeń czy kurczak, serwowane z ziemniakami, kaszą lub kluskami oraz surówką, np. z kapusty, marchwi czy buraków. Często spotyka się też dania mączne, jak pierogi, placki ziemniaczane czy kopytka. Tradycyjny obiad jest sycący, prosty w przygotowaniu i opiera się na lokalnych, sezonowych składnikach.