Spółdzielnia Gastronomiczna w Bydgoszczy

Posiadamy długoletnią tradycję w prowadzeniu restauracji, barów oraz usług cateringowych

Zobacz nasze lokale

Nasze lokale

Bar Miły

ul. Józefa Sułkowskiego 13
85-642 Bydgoszcz
52 324 93 37
Dowiedz się więcej

Bar Mikrus

ul. Waryńskiego 51
85-320 Bydgoszcz
52 324 93 36
Dowiedz się więcej

Bar Jagienka

ul. Wojska Polskiego 23
85-825 Bydgoszcz
52 324 93 26
Dowiedz się więcej

Bar Dworcowy

ul. Dworcowa 75
85-009 Bydgoszcz
52 324 93 23
Dowiedz się więcej

Bar Horacy

ul. Bartłomieja z Bydgoszczy 9A
85-796 Bydgoszcz
52 324 93 41
Dowiedz się więcej

Bar Kaprys

ul. Marii Skłodowskiej-Curie 1
85-089 Bydgoszcz
52 324 93 28
Dowiedz się więcej

Bar Krokus

ul. Marii Konopnickiej 28
85-124 Bydgoszcz
52 324 93 35
Dowiedz się więcej

Aktualności

1 min.

Muzyka na przyjęciu urodzinowym w restauracji – o czym pamiętać?

Muzyka może w dużej mierze wpłynąć na atmosferę przyjęcia urodzinowego w restauracji. Odpowiednio dobrane utwory pomagają stworzyć swobodny klimat, zachęcają gości do rozmów i mogą stać się ważnym elementem wspólnego świętowania.   Przed organizacją imprezy warto ustalić z restauracją, jakie możliwości dotyczące muzyki oferuje lokal. W przypadku większego przyjęcia można zdecydować się na DJ-a lub zespół, natomiast podczas kameralnego spotkania często wystarczy przygotowana wcześniej playlista. Ważne jest dopasowanie repertuaru do wieku i gustu zaproszonych osób. Muzyka nie powinna być zbyt głośna, szczególnie podczas posiłku, gdy goście chcą swobodnie rozmawiać. Dobrym rozwiązaniem jest również zaplanowanie bardziej energicznych utworów na późniejszą część wieczoru, kiedy przyjęcie nabiera imprezowego charakteru.  

1 min.

Co wyróżnia domową kuchnię bydgoskich barów?

Domowa kuchnia od lat kojarzy się z tradycją, świeżymi składnikami i potrawami przygotowywanymi z dbałością o każdy detal. To właśnie dzięki sprawdzonym recepturom oraz wyjątkowym smakom cieszy się niesłabnącą popularnością wśród osób w każdym wieku.   Domową kuchnię bydgoskich barów wyróżniają przede wszystkim naturalne składniki, tradycyjne przepisy oraz staranne przygotowanie potraw. Dania powstają z produktów wysokiej jakości, bez pośpiechu, dzięki czemu zachowują pełnię smaku i aromatu. Rosół, schabowy, pierogi, gołąbki czy żurek to potrawy, które przywołują wspomnienia rodzinnych obiadów i wspólnie spędzanego czasu przy stole. Charakterystyczną cechą kuchni domowej są również sycące porcje oraz różnorodne dodatki, takie jak świeże surówki, ziemniaki czy domowe sosy. To połączenie tradycji, prostoty i autentycznych smaków sprawia, że domowe jedzenie pozostaje jednym z najchętniej wybieranych przez gości restauracji.  

1 min.

Co powinien zawierać idealny domowy obiad, który znajdziesz w naszych lokalach?

Domowy obiad to dla wielu osób najważniejszy posiłek dnia. Powinien być nie tylko smaczny, ale również sycący i odpowiednio zbilansowany, aby dostarczać energii oraz sprzyjać wspólnemu spędzaniu czasu przy stole.   Idealny domowy obiad, w naszych lokalach składa się z pełnowartościowego dania przygotowanego ze świeżych składników. Tradycyjny zestaw często rozpoczyna aromatyczna zupa, taka jak rosół, pomidorowa czy żurek, po której serwowane jest drugie danie z mięsem lub rybą, ziemniakami, kaszą albo ryżem oraz porcją świeżej surówki lub gotowanych warzyw. Całość można uzupełnić domowym kompotem lub lekkim deserem. Połączenie sprawdzonych receptur, naturalnych produktów oraz starannego przygotowania sprawia, że domowy obiad zachwyca smakiem, zapewnia sytość i tworzy wyjątkową atmosferę wspólnego posiłku.  

1 min.

Dlaczego domowe jedzenie w naszych lokalach smakuje najlepiej?

Domowe jedzenie od lat kojarzy się z ciepłem rodzinnego domu, tradycją i potrawami przygotowywanymi według sprawdzonych receptur. To właśnie dlatego wiele osób, odwiedzając restaurację, szuka smaków przypominających obiady przygotowywane przez rodziców lub dziadków. Domowe potrawy wyróżniają się prostotą, świeżymi składnikami oraz starannym przygotowaniem.   Tradycyjne receptury opierają się na naturalnych produktach, aromatycznych przyprawach i odpowiednim czasie gotowania, dzięki czemu dania zyskują głęboki smak i wyjątkowy aromat. Rosół, schabowy, pierogi czy gołąbki przywołują wspomnienia rodzinnych spotkań, a także budują poczucie komfortu. Nasze restauracje, serwujące kuchnię domową dbają o zachowanie tych tradycyjnych smaków, oferując potrawy przygotowywane z wysokiej jakości składników. To połączenie autentyczności, świeżości i kulinarnej tradycji sprawia, że domowe jedzenie niezmiennie cieszy się tak dużą popularnością.  

Dowiedz się więcej

Zaufali nam





Przedsiębiorca uzyskał subwencje finansową w ramach programu rządowego
"Tarcza Finansowa 2.0 Polskiego Funduszu Rozwoju dla Mikro, Małych i Średnich firm", udzielonych przez PFR SA.


Polski Fundusz Rozwoju logo