Aktualności

Bydgoska Spółdzielnia Gastronomiczna to zrzeszenie kilku restauracji w Bydgoszczy, oferujących szeroki wybór dań kuchni polskiej. Każda z restauracji w ramach spółdzielni ma swoje indywidualne cechy, ale ich wspólnym mianownikiem jest wysoka jakość potraw, bazująca na lokalnych składnikach. Jeśli szukasz smakowitego oraz taniego miejsca na lunch, to właśnie trafiłeś we właściwe miejsce. Przygotowaliśmy dla Ciebie zestawienie restauracji serwujących lunch w Bydgoszczy.  

Pierogi są jednym z najbardziej rozpoznawalnych dań kuchni polskiej i stanowią integralną część naszej kultury i tradycji kulinarnej. Choć ich początki sięgają odległych wieków, to do dzisiaj zachowują swoją popularność i są chętnie jedzone zarówno w Polsce, jak i za granicą. To danie, które kojarzy się z domową atmosferą, rodziną i uroczystościami, ale także stanowi inspirację dla nowoczesnych kucharzy, którzy eksperymentują z różnymi smakami. 

Podanie jedzenia to sztuka. Potrawy powinny nie tylko być pyszne, ale także tworzyć piękne i apetyczne kompozycje, ponieważ jedzenie jest nie tylko kwestią smaku, ale również wizualnego odbioru.

Odpowiednia dieta jest nie tylko smaczna, ale zapewnia również szereg wartości odżywczych, które wpływają na profilaktykę wielu chorób. Jest to szczególnie istotne w przypadku osób pracujących fizycznie, dlatego warto zainteresować się posiłkami profilaktycznymi dla firm. Czym one są?

Niezależnie, czy jesteśmy w restauracji na romantycznej kolacji, czy podczas uroczystości rodzinnej, warto znać zbiór zasad określający co wypada, a czego nie należy robić przy stole. Zbiór ten nazywany jest savoir-vivre, który określić możemy jako reguły dotyczące konwenansów interakcji międzyludzkich. Dowiedz się, jak zachować się przy stole.  

W sezonie przejściowym między zimą a wiosną nietrudno o przeziębienie czy grypę dlatego tak ważne jest, aby zadbać o odporność w tym okresie. Można ją wspomóc nie tylko dzięki suplementacji czy ubieraniu się adekwatnie do panującej pogody, ale przede wszystkim dzięki prawidłowej diecie. Poznaj dania, które pomogą Ci zachować odporność.

Wizyta w restauracji może być ciekawym doświadczeniem nie tylko dla dorosłych, ale również i dla najmłodszych członków rodziny. W tym celu w menu nie powinno zabraknąć potraw dostosowanych do ich gustu czy upodobań. Poznaj najpopularniejsze potrawy restauracyjne dla dzieci oraz dowiedz się, gdzie można ich spróbować.

Impreza firmowa nie może obejść się bez pysznego jedzenia, które pozwoli na dłuższą i przyjemniejszą integrację całej załogi. Różnorodna oferta potraw cateringowych pozwoli na ich dobranie do odpowiedniej okazji, liczby uczestników przyjęcia czy preferencji gości. Poznaj zasady, którymi należy kierować się, wybierając catering na firmową imprezę.

Ślub i wesele są związane ze stresem Pary Młodej, ale również z najpiękniejszymi wspomnieniami na całe życie. Aby wszystko wypadło jak najlepiej, warto zadbać o wszelkie szczegóły dużo wcześniej, tak aby nic nas nie zaskoczyło tego dnia. Jedną z takich kwestii jest wystrój sali weselnej, w której młode małżeństwo i ich najbliżsi będą mogli bawić się do rana. Poznaj nasze rady dotyczące tego, jak przygotować salę na wesele. 

Piątego marca w Restauracji Telimena obchodzić będziemy Dzień Kobiet. Z tej okazji zapraszamy Państwa na koncert "W pewien piękny wieczór", który umili pyszna kawa i słodki poczęstunek. Bilety do nabycia w naszym lokalu przy ulicy Fordońskiej 15 w cenie 60 zł za osobę.

Walentynki to święto miłości dla wszystkich zakochanych. Mamy przyjemność zaprosić Państwa na wyjątkowy wieczór walentynkowy w Restauracji Tango! 14.02. o godzinie 18:00 zagra dla Was Duet My Kontra Skrzypce. Zachęcamy do rezerwacji miejsc, bilety w cenie 100 złotych za osobę. Szczegółowe informacje znajdą Państwo na poniższym plakacie.

W Polsce bardzo silna jest kultura opierająca się na jedzeniu dwudaniowego obiadu. Pierwsze danie w naszym kraju najczęściej jest zupą. Jest bardzo wiele ich rodzajów, jednak bez problemu wskazać można kilka z nich, które najczęściej goszczą na naszych stołach. Poznaj najpopularniejsze polskie zupy i dowiedz się, z czego są one zrobione.

Pierogi to jedno z niewielu dań, które aż tak kojarzą się z naszym krajem. Choć tradycja ich przygotowywania i spożywania jest nieodzownie połączona z Polską, to jednak ich historia jest o wiele dłuższa, niż mogłoby się nam wydawać. Poznaj historię pierogów, dowiedz się skąd pochodzą oraz dlaczego zyskały aż tak dużą popularność w kraju nad Wisłą.      

Aby zdrowo się odżywiać, należy pamiętać, aby do każdego posiłku dodawać dużą porcję warzyw. Podczas obiadu funkcję tą najlepiej spełniają zdrowe i pożywne surówki, które idealnie komponują się z ziemniakami i mięsem różnego typu. Spotkać je można we wszystkich naszych restauracjach i barach w Bydgoszczy jako świetny dodatek do obiadu. Poznaj te najpopularniejsze z nich.

Restauracja Telimena zaprasza na Karnawałowy Bal! Bilety dostępne w naszej restauracji przy ulicy Fordońskiej 15 od 02.01.2023r. Więcej szczegółów znajdą Państwo na poniższym plakacie.   

Pyszny obiad w barze – czy może być coś lepszego? Najczęściej składa się on z zupy i dania głównego, ale tutaj skupimy się na tej drugiej części. Aromatyczne mięsa z dodatkami to świetny pomysł na ciepły posiłek w godzinach popołudniowych, a kiedy przyrządzany jest on przez niezastąpionych kucharzy znających się na polskiej kuchni, sukces jest wręcz murowany. Poznaj najpopularniejsze dania polskiej kuchni dostępne w naszych barach w Bydgoszczy.    

Urządzasz imprezę w domu, bankiet lub spotkanie biznesowe i szukasz alternatywy dla samodzielnego przygotowywania potraw? Postaw na catering, ciesząc się daniami jak z restauracji w dowolnym miejscu! Dowiedz się, na czym polega obsługa cateringowa oraz z czego może się składać menu.

Zapraszamy na Bal Sylwestrowy w Restauracji Telimena. Impreza odbędzie się 31.12. w Restauracji Telimena przy ulicy Fordońskiej 15. Szampańska zabawa oraz wyśmienite menu gwarantowane! Zachęcamy do zakupu biletów, które są do nabycia w naszej restauracji.  

11 listopada przypada w naszym kraju Narodowe Święto Niepodległości, jest to również dzień Świętego Marcina. Podczas tego dnia raczyć się możemy tradycyjnymi polskimi potrawami, wśród których wymienić możemy popularne rogale świętomarcińskie czy dania z gęsiny. Przedstawiamy krótką historię Dnia Świętego Marcina oraz podpowiadamy, jak świętować go na swoim stole.  

Urodziny to dla każdego solenizanta okazja, by spędzić je w gronie najbliższych nam osób. Organizacja przyjęcia urodzinowego wymaga poświęcenia czasu i energii. Aby w dniu swojego święta nie zmęczyć się planowaniem i nie zniechęcić się do imprezy, warto zlecić organizację przyjęcia urodzinowego restauracji. Dzięki temu staniesz się gościem na swoim przyjęciu. Decydujesz jedynie o liście gości oraz menu, a my zajmujemy się resztą!